Сделать стартовой Добавить в избранное
block
Логин:  
Пароль:
Главная Юзербары Линейки Аватары Форум Игры для детей Раскраски Архив статей Статистика
Навигация по сайту
Голосование
Посещаете ли Вы форум сайта?
Да
Нет
Иногда
Очень редко
 

Лучшие статьи
Теги
Небанальный супСуп - это не только кулинарный архаизм, и даже не ностальгия желудка по бабушкиной готовке, а волшебное средство - для хорошей, но уже отчаявшейся в борьбе с мужем и детьми за их же здоровье хозяйки.

Если муж признает только один вид пищи - пиво, а роскошным деликатесом считает сушеных кальмаров к нему и на ваш вопрос ребром - "я или пиво?" отвечает "а сколько пива?", не обязательно бить посуду об его голову, сдавать бутылки и на вырученные деньги лететь на Канары. Это слишком просто.

В тяжелых случаях мужа надо приучать к презренной еде простых смертных постепенно, не делая резких движений. Например, сварите ему для начала пивной суп. Безопаснее делать это подальше от его глаз, а то суп будет не из чего варить. К тому же получите строгий выговор с занесением в личное дело - за растрату особо ценных продуктов нации.


Салатный бумПоздняя осень и зима - суровое время. Мы сокращали длительность прогулок из-за прихотей погоды. Все больше перебежки от магазина к магазину, от кафе к кафе. А уж если заходишь в кафе, то непременно надо выпить чего-нибудь горячего, глинтвейну, например. А где глинтвейн, там самое место калорийному тортику или кексу со сливочной подливкой.

Вот так и появляются лишние килограммы.

Если вы обнаружили, что необходимо несколько "сбросить в весе" для соответствия тенденциям моды на лето, рекомендую перейти на летние салаты.

В Москве существует огромное количество мест, в которых (без труда и независимо от времени года) можно найти практически любой вид летнего салата. Приведем пятерку лучших.


Худеем по-французскиФранцуженок можно назвать самыми элегантными и женственными. К тому же они без всякого труда остаются стройными и лёгкими.

Как худеют француженки? А они не худеют. Они живут так, что им это не нужно. Кто, если не француженка, точно знает, как наслаждаться жизнью, ни в чем себе не отказывая и сохраняя при этом отличную форму. Конечно, "ни в чем" - это маленькое преувеличение. Француженки едят то, что хотят... Но вот здесь и начинаются секреты.

Основной секрет в том, что от всего нужно получать удовольствие, от похудения, кстати, тоже.

Любите себя, а значит, не мучайтесь и не изнуряйте свой организм невообразимыми модными диетами или голоданием. Худеть быстро - очень сложно, к тому же опасно. Об этом говорят все, но никто не слушает. Для начала просто решите, что вам нужно, и идите к цели. Со временем все получится.

Главное - чувствовать себя в своем теле уютно. Не стремитесь быть идеальной, будьте особенной. Не стоит измерять себя сантиметрами и килограммами, достаточно просто посмотреть в зеркало и понять, что вам в себе нравится, а что не очень.


Клубничный десертЯгодный сезон на огородах родных среднерусских широт открывает клубника. Это маленькое ароматное чудо имеет около 3 тысяч сортов, не произрастает в дикой природе и считается гибридом земляники виргинской и чилийской. Существует даже легенда о том, как в начале XVIII века один французский офицер крался со шпионскими целями по горным тропам Чили и вдруг наткнулся на ягодки с удивительным запахом и великолепным вкусом. Предприимчивый француз представил свою находку ко двору, а через несколько лет королева вкушала ее буквально каждый день и особенно любила с шампанским. На самом деле родоначальница клубники – земляника лесная – была известна на европейской территории издавна и еще Гиппократом рекомендовалась в лечебных целях.

Внушительный список интересных качеств героини нашего рассказа вызывает уважение.

Ягоды и отвар из молодых листьев клубники нормализуют давление и обмен веществ, успокаивают печень, что, например, актуально после вечеринок с принятием горячительного. Клубника обладает сильнейшим противострессовым воздействием: 150 граммов свежих ягод нейтрализуют отрицательные эмоции, а принятые на ночь, спасают от бессонницы.


ВегетарианцыОсень наступила, птички улетели, зато на витринах супермаркетов появилось огромное количество свежих овощей и фруктов. И мы нет-нет, да и размышляем о вегетарианской диете или вообще о переходе на травоядный образ жизни. "Я же давно мечтала, я же над каждой курицей рыдаю, а сейчас это так дёшево…" - задумается наша предполагаемая героиня. Вот так в задумчивом состоянии и добредёт она до колбасного отдела, где какая-нибудь копчёная грудинка собьёт её с пути истинного. А что делать-то? Кому захочется всю жизнь питаться постным борщом?

Никому! Но никто и не питается! 21-й век на дворе! На западе в каждой забегаловке а-ля Макдоналдс продают несколько вариантов вегетарианских сэндвичей и бургеров. А чем мы хуже - все нужные ингредиенты под рукой, в том же самом супермаркете. И прежде чем отправиться со своей тележкой в колбасный отдел, подумаем, что такое вегетарианство и с чем его едят?


Подарок с пасекиНет в мире практически ни одной культуры, где ни пели бы хвалебные оды пчелиному меду. Их запечатлели в веках египетские папирусы и шумерская клинопись, Библия и Коран, трактаты древних греков, индийцев и римлян, рецепты традиционной китайской и японской медицины и русские народные песни.

Считалось, что мед быстро восстанавливает силы, поэтому в Японии им кормили воинов после тяжелых боев и походов. Способность меда придавать ясность мыслям высоко ценили Пифагор и Аристотель. Римляне готовили из него около 50 лекарств и использовали как средство против облысения. В Китае им лечили болезни внутренних органов, воспаления и отравления. Гиппократ советовал принимать его для успокоения нервов и улучшения сна. В африканских племенах и сейчас меду приписывается магическая способность дарить вечную молодость, а знаменитый американский ученый Д. Джарвис считает его эликсиром жизни.

При изучении состава меда обнаружилось, что он весьма разнообразен и зависит от личных качеств того медоноса, с которого собран. Но если не вдаваться в подробности, то любой мед включает в себя кучу микроэлементов, витаминов, ферментов и других биологически активных компонентов, необходимых для подержания в норме сложного механизма жизнедеятельности нашего организма.


3:0 в пользу булкиСижу ем булку. Уже вторую. Запиваю чаем, где целых 2 ложки сахара. Вкусно! И еще как! И не думаю я об этих чертовых калориях, не хочу, устала уже считать. Последние 10 лет своей жизни только и занимаюсь, что считаю, сколько жира в этом йогурте, сколько в том, батон нельзя, про булочки забудь, жареное на масле есть нельзя: холестерина много. А о моем любимом шоколаде и говорить нечего: табу, это же сплошная калорийная бомба! И так во всем, что бы я ни ела, я всегда думала о калориях. Кошмар. Я перестала получать от еды удовольствие. Я ела и думала только о том, чтоб это не отразилось на моей фигуре.

Скажу сразу, мне 26 лет, рост 1м 60 см и весила я в самых моих худших случаях 46 кг. Я не худая и не толстая, я нормальная, и самое главное - здоровая. А страх поправиться сделал меня просто сумасшедшей.

Международная организация здравоохранения (WHO) считает худыми людей, у которых индекс массы тела составляет ниже 18,5. Нормальным считается коэффициент соотношения роста и веса, не превышающий 24,9.


Волшебный укропУкроп – одно из самых распространенных огородных растений. Даже если человек почти не занимается своей дачей – эта пряная травка на огороде скорее всего есть. Особенно, если соседи разводят укроп для получения семян.
Симпатичная нежная зелень эта относится к семейству зонтичных и живет один-два года. Правда, то, что было весной бархатной грядкой, осенью (если весь укроп не съели) волшебным образом превращается в джунгли. Дважды мне приходилось видеть укроп, выращиваемый как декоративное растение, – в одном случае он выполнял роль съедобного зеленого бордюра, а в другом изображал из себя дикий живописный бурьян возле специальным образом сломанного куска деревянного забора (да-да, так тоже бывает).

Раньше у нас в доме по весне проращивали семена укропа в блюдцах, а затем крошечную бледно-зеленую зелень добавляли в салат. Также укроп запасали летом: резали и перемешивали с солью – в таком виде он мог храниться довольно долго.
Теперь, к счастью, не надо разводить неряшливый огород на подоконнике – свежий укроп можно купить в магазине круглый год.
Мне нравится горьковато-травяной вкус укропа. Если мне не лень его резать – укроп будет добавлен почти во все несладкие блюда – в суп, в картошку, к рыбе (ну мясо-то зачем укропом портить? – возмущается муж: ты бы еще в мороженое положила!). А когда резать укроп лень, я съедаю пучок или два укропа, пока готовлю еду, задумчиво грызя травинку за травинкой, и даже не замечаю, как укроп, купленный для супа, потихоньку исчезает.


Клубничное менюАромат спелой клубники в конце июня кружит голову не менее сильно, чем задевшая сердце стрела амура. Кто из нас может избежать соблазна полакомиться спелыми сочными ягодами, по форме и цвету похожими на сердце, каким изображают его романтики? Наверное, таких единицы…
Вообще-то то, растение, которое мы называем садовой клубникой, на самом деле является земляникой… В диком виде нигде не произрастает. По уверениям ботаников, впервые земляника появилась в Голландии в XVIII веке. По другим сведениям, она была известна европейцам довольно давно, но до начала XVII века из-за мелких ягод была малопривлекательной культурой. Всё изменилось, когда в 1624 году в Европу из Америки была привезена садовая земляника с крупными, сочными ягодами. Она была привезена из штата Виржиния, и её назвали виргинской.
Современные сорта клубники - результат гибридизации земляники чилийской и земляники виргинской. В России садовая земляника - одна из самых распространённых ягодных культур.
Она давно признана одним из самых ценных продуктов питания. Кроме волшебного аромата и вкуса садовая земляника содержит целый набор витаминов - витамины А, В и С, глюкозу, фруктозу, органические кислоты (яблочную, лимонную, хинную), соли железа и фосфора. Ягоды садовой земляники полезны и больным и здоровым людям. Незаменимы они при диабете, подагре, болезнях желудка, почек и печени. И ещё садовая земляника поможет всем желающим похудеть без вреда для здоровья. Поэтому самое время приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своих домашних.


Спасительная ягода смородиныКрасная смородина – одна из первых ягод, до которых я "дорываюсь" после долгой зимне-весенней голодовки. То есть, не то, чтобы совсем голодовки, но весной ешь дорогущий виноград и каждую ягодку считаешь: сколько там ещё до конца? Глядь, и опустел пакет. Только ведь сегодня покупала! А избалованный организм требует ещё. Мороженые ягоды? Сухофрукты? На безрыбье, точнее на "безягодье", и они сгодятся. И когда такое положение вещей становится совершенно невыносимым, появляется красная смородина.

Спасительную ягоду привозят на рынок с юга. Издалека она выглядит гораздо лучше, чем тот же виноград – залежами светлых рубинов или красной икры. Вот купишь такой ягодной "красной икры" и идёшь домой в спокойной уверенности: сегодня ягоды хватит.

Это ведь только в первый день можно слопать целый килограмм, завтра уже счёт пойдёт на стаканы, появится оскомина, и уже потребуется посыпать ягоду сахаром или смешивать с мороженным, чтобы съесть. Зато первый голод утолили.

Потом начинается созревание смородины на даче. Ходишь мимо кустов и высматриваешь ягодку, что хоть немного порозовела среди бледно-зелёных товарок. И вдруг смородина созревает. Сначала одна гроздь, потом, другая, да всё на кустах, что лучше освещены солнцем, а потом уж ягодные рубины рассыплются по всем кустам.


Реклама
Грудное вскармливаниеВсе статьи
Лактазная недостаточность
Все элементы, необходимые малышу, содержатся в грудном молоке: это и легкоусвояемый белок, и кальций, и жирорастворимые витамины. Однако далеко не
Всё о грудном вскармливании
На протяжении всего существования человечества процесс кормления грудью новорожденных является общим для всех народов независимо от расовой и
Рекомендации по грудному вскармливанию
Наверное, у всех женщин в период начала кормления ребенка грудью возникают сомнения в достаточном количестве молока. Не стоит думать и переживать по
Питание кормящей матери
Среди устойчивых мифов по поводу грудного вскармливания, наиболее часто повторяющимся является миф о специальной диете кормящей матери. Многие
Лактационные кризисы
В многочисленных изданиях, посвященных вопросам грудного вскармливания, встречается такое понятие, как лактационный криз. Кто-то из кормящих мам,
Детское питаниеВсе статьи
«Хватательная» еда
Как только ребенок научится хорошо управлять своими пальчиками и будет проявлять стремление к самостоятельности за столом, развитию навыков кусания,
Шоколад
Шоколад – продукт, пользующийся заслуженной любовью как детей, так и многих взрослых. Пришедший к нам примерно 500 лет назад с земли древних индейцев
Введение прикорма
Бывает так, что мать не может поддерживать лактацию на достаточном для ребенка уровне или вынуждена выйти на работу. В этих случаях приходится
Питание ребенка (от года до трёх лет)
После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В
Сокотерапия
Осень - самое время пить свежеотжатые соки. Но так ли они полезны, как мы считаем? О малоизвестной стороне увлечения фрешами, рассказывает


При использовании материалов ссылка на источник обязательна.
Copyright © 2012 Mamka.ru All Rights Reserved.


Rambler's Top100           Яндекс цитирования   WWWomen.ru WWWomen online!