Сделать стартовой Добавить в избранное
block
Логин:  
Пароль:
Главная Юзербары Линейки Аватары Форум Игры для детей Раскраски Архив статей Статистика
Навигация по сайту
Голосование
Посещаете ли Вы форум сайта?
Да
Нет
Иногда
Очень редко
 

Лучшие статьи
Теги
Витаминная пораИспанский салат
250 г свежих огурцов, 250 г помидоров, 2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, перец и соль, 1 долька чеснока, 1 ст. ложка тертого хрена.

Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в миску - слой помидоров, затем слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только полить соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, причем каждый слой полить в отдельности. Сверху по желанию посыпать тертым хреном.

Рыба в капусте
Соус: 100 г растительного масла, 3-4 нарубленных зубчиков чеснока. 700 г филе судака, 700 г свежей капусты, 3 ломтика белого хлеба, 1 луковица, 2 стакана воды, по щепотке соли и черного молотого перца, зелень (для украшения).

Приготовьте соус: измельченный чеснок перемешайте с маслом. Рыбу пропустите через мясорубку вместе с размоченным в воде белым хлебом, смешайте с обжаренным на растительном масле луком, посолите, поперчите и еще раз пропустите через мясорубку. Полученный фарш положите на ошпаренные листья капусты, заверните их в виде конвертов. Затем выложите в кастрюлю, залейте водой и протушите в духовке до готовности. Подайте к столу, полив соусом и украсив зеленью.


Лечебные свойства дыниДыня - продукт уникальный. Главное ее достоинство - самодостаточность: дыню можно и нужно есть саму по себе, без каких-либо приправ и добавок. Вы будете наслаждаться волшебным вкусом и ароматом, а тем временем ваша кожа будет разглаживаться и молодеть, волосы и ногти - укрепляться.

Перечень всего, что содержит мякоть дыни, может показаться на первый взгляд устрашающим: вода, сахара и крахмал, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, кальций, мед, инозит, кремний… Абракадабра? Да. Но чрезвычайно полезная.


Черноплодка

04.10.08 | 10643 | крис | Раздел: Питание и диеты |
ЧерноплодкаЧерноплодная рябина, она же арония черноплодная (Aronia melanocarpa), – многолетний кустарник из семейства розоцветных. В высоту достигает 2 – 3 метров. Кора серая или тёмно-серая.

Большая часть корневой системы кустарника располагается в слое почвы – 50-60 см. Но некоторые уходят на глубину до 1,5метров.

Летом её продолговатые листья имеют тёмно-зелёный цвет и приятный блеск, осенью в глаза бросается их насыщенный пурпур.

Зацветает арония довольно поздно – в мае-июне и даже июле. Цветы, белые или розовые, собраны в соцветья.

Плоды сочные, чёрные с сизым налётом, собраны в грозди. Созревают в сентябре. Довольно крупные. В диаметре могут быть 0,7-1,4 см. Тёмно-красная мякоть спелых плодов имеет кисловато-сладкий вяжущий вкус. Сок очень красивого рубинового цвета. Обладает сильным красящим свойством.


Пироги для именинниц30 сентября Православная церковь чтит память святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии. В этот день на Руси было принято печь пироги и угощать ими односельчанок, у которых на этот день выпадают именины – День Ангела.

До нас дошла печальная история о православной семье, состоявшей из матери и трёх дочерей. Жили они в Риме во II веке во времена правления императора Адриана. Глава семьи мать, вдова по имени София, что значит премудрость. И три её дочери Вера, Надежда и Любовь.

София сумела так воспитать своих дочерей, что, нося имена трёх христианских добродетелей, они и сами были примером добродетели. Однажды мать и её детей вызвали ко двору императора и приказали под угрозой пыток отказаться от своей веры. Несмотря на то что старшей Вере было всего 12 лет, Надежде - 10, а младшей Любови – 9 лет, они сумели пройти через испытания, которые и многим взрослым не под силу, и остались непоколебимы в своей вере.

После жестоких пыток казнили Веру, отрубив ей голову. Затем казнили Надежду, которая перед казнью успела произнести: "Предстанем вместе Святой Троице". Младшая девочка сама вошла в приготовленную горящую печь. Но огонь не опалил её, и тогда девочке тоже отрубили голову.


Бузина

01.10.08 | 8170 | крис | Раздел: Питание и диеты |
БузинаДядьки в Киеве, к сожалению, нет… Поэтому - исключительно о бузине, тем более что это весьма интересное растение.

В народе говорят, что в бузину никогда не ударяет молния.

Когда-то бузина, что видно из известной пословицы, пользовалась большой популярностью. Ныне она несколько (незаслуженно!) подзабыта.

Латинское название бузины - Sambucus - встречается ещё в трудах Плиния. Это кустарник или деревце из семейства жимолостных. Своё название берёт от старинного греческого музыкального инструмента "sambuce". В изготовление самбузов использовались побеги бузины. Есть мнение, что латинское имя бузина могла получить и от греческого слова "sambyx", что значит – "красная краска". Народные названия: дерево судьбы, сладкая бузина, око дьявола, девичий самбук, трубчатое дерево, старая леди, дикая бузина, бузинник.

Всего приблизительно 40 видов бузины произрастает в умеренном и субтропическом поясах.


Здоровый рационНичто так не взаимосвязано, как наш внешний вид с тем, что мы потребляем каждый день. Поэтому мы подготовили для Вас несколько ультра простых правил здорового питания. Итак, что нужно делать , чтобы стать еще красивей?

Здоровые ногти

РАЦИОН: Ваша задача – дать организму достаточно кальция. Для этого включите в свой рацион больше твердого сыра, молока и рыбы. Также полезными будут капуста, креветки и черный хлеб.

УХОД: Ослабленным ногтям пойдет на пользу оливковое масло. 1-2 раз в неделю наносите его на кожу рук и ногти. Также проверенным средством считаются солевые ванночки. Растворите в теплой воде чайную ложку морской или океанической соли и 20 минут подержите руки в полученном составе.


Яблочные пончикиСовсем недавно, 19 августа, провославный мир отпраздновал праздник Яблочный Спас. Считается, что в этот день можно и нужно есть освященные яблоки и позже готовить блюда из овощей и яблок. Предлагаем вам приготовить яблочные пончики по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для яблочных пончиков: 500 г пшеничной муки, 100 г сахара, 125 мл теплого молока, 20 г дрожжей, 75 г сливочного маргарина, 2 яйца, 300 г спелых яблок, 100 г изюма, 75 г апельсиновых цукатов, 700 г растительного масла для жаренья.

Для того, чтобы испечь яблочные пончики, муку и сахар высыпьте в чашку. В центре сделайте углубление. Половину молока для пончиков перемешайте с дрожжами и вылейте в углубление. Смешайте с небольшим количеством муки и оставьте, чтобы тесто для пончиков подошло - на 20 минут.

В оставшемся молоке растопите маргарин, яйца взбейте. Добавьте все к опаре и хорошо вымешайте тесто для пончиков. Тесто для пончиков накройте и поставьте на 30 минут в теплое место.


Модные деликатесы осениБывает ли еда модной? Пожалуй. Если учесть, что осенью в мире, в том числе и российской столице, традиционно открываются сезоны различных деликатесов. Как еды, так и напитков.

Сентябрь — начало сезона устриц. Этот деликатес полагается есть только в те месяцы, в названии которых присутствует буква "р". Поэтому с мая по август в поедании устриц традиционно объявляется перерыв.

Устрицы издавна считаются изысканным яством. Еще в древности им приписывались свойства мощнейшего афродизиака — продукта с возбуждающими свойствами. Слово "афродизиак" образовано от имени греческой богини любви Афродиты. Поскольку она, согласно преданию, появилась на свет из пены морской, морепродукты лидируют в списке афродизиаков. В первую очередь — именно устрицы.

Есть два семейства устричных: плоские (круглые) — Ostrea и глубокие (впалые) — Crassostrea. А видов устриц всего около 50. Сейчас эти моллюски выращиваются в 10 странах мира. Например, во Франции есть несколько видов устричных ферм. Процесс выращивания длительный и кропотливый: чтобы вырастить моллюска на продажу, нужно от 2 до 4 лет.


Грибная пора

Дождь грибной едва переставляет ноги, сделает шаг, зевнёт, потянется, сделает ещё один шаг и плюхнет на полянку, и заснет, растянувшись, прямо на мокрой траве.
- Вставай, соня!
- Не! Посплю хотя бы одним глазком.

И впрямь одним глазком, ещё последняя капля в воздухе светится, а на небе уже сияет солнце. Вытрет лик белым облачком, как платочком, и льёт неспешные лучи на золотые рощи и пурпурные леса… Лесное эхо, разбившись на отзвуки, дразнит грибников, то там, то здесь крича из-за деревьев - ау!

Вот и наступила пора тихой охоты. Полные корзины добычи без единого выстрела…


Трансгенные продуктыСуть генной инженерии в следующем: всякое растение или животное имеет тысячи различных признаков. Например, у растений это цвет листьев, количество семян, количество и виды витаминов в плодах и т. п. За каждый признак отвечает определенный ген (греч. genos - наследственный фактор). Ген представляет маленький отрезок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и порождает определенный признак растения или животного. Если убрать ген, отвечающий за появление какого-нибудь признака, то исчезнет и сам признак. И напротив, если ввести, например растению, новый ген, то у него возникнет новое качество.
Модифицированное же растение благозвучно именуется - трансгенными, но правильнее называть его, как это испокон принято - мутантом (лат. - измененный).


Реклама
Грудное вскармливаниеВсе статьи
Лактазная недостаточность
Все элементы, необходимые малышу, содержатся в грудном молоке: это и легкоусвояемый белок, и кальций, и жирорастворимые витамины. Однако далеко не
Всё о грудном вскармливании
На протяжении всего существования человечества процесс кормления грудью новорожденных является общим для всех народов независимо от расовой и
Рекомендации по грудному вскармливанию
Наверное, у всех женщин в период начала кормления ребенка грудью возникают сомнения в достаточном количестве молока. Не стоит думать и переживать по
Питание кормящей матери
Среди устойчивых мифов по поводу грудного вскармливания, наиболее часто повторяющимся является миф о специальной диете кормящей матери. Многие
Лактационные кризисы
В многочисленных изданиях, посвященных вопросам грудного вскармливания, встречается такое понятие, как лактационный криз. Кто-то из кормящих мам,
Детское питаниеВсе статьи
«Хватательная» еда
Как только ребенок научится хорошо управлять своими пальчиками и будет проявлять стремление к самостоятельности за столом, развитию навыков кусания,
Шоколад
Шоколад – продукт, пользующийся заслуженной любовью как детей, так и многих взрослых. Пришедший к нам примерно 500 лет назад с земли древних индейцев
Введение прикорма
Бывает так, что мать не может поддерживать лактацию на достаточном для ребенка уровне или вынуждена выйти на работу. В этих случаях приходится
Питание ребенка (от года до трёх лет)
После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В
Сокотерапия
Осень - самое время пить свежеотжатые соки. Но так ли они полезны, как мы считаем? О малоизвестной стороне увлечения фрешами, рассказывает


При использовании материалов ссылка на источник обязательна.
Copyright © 2012 Mamka.ru All Rights Reserved.


Rambler's Top100           Яндекс цитирования   WWWomen.ru WWWomen online!