Сделать стартовой Добавить в избранное
block
Логин:  
Пароль:
Главная Юзербары Линейки Аватары Форум Игры для детей Раскраски Архив статей Статистика
Навигация по сайту
Голосование
Как Вы узнали о нашем сайте?
Через поисковую систему
Через каталог/рейтинг
Ссылка на другом сайте/форуме
По совету друга
Случайно
Не помню
Другое
 

Лучшие статьи
Теги

Такие важные калории

20.05.07 | 8601 | крис | Категория: Архив публикаций |

Такие важные калорииВ период внутриутробного развития все пищевые вещества ребенок получал с кровью матери. Сразу же после рождения способ его питания резко меняется: пищу теперь он получает извне. А так как все органы пищеварения у новорожденного еще недостаточно развиты, ему требуется особая пища, наиболее близкая к его строению. Этим требованиям больше всего отвечает материнское молоко.

Детский организм легко переваривает и усваивает белок женского молока, кроме того, в грудном молоке содержатся специальные ферменты, расщепляющие белки и жиры. Последние представляют собой мелко раздробленные частицы, легко поддающиеся воздействию пищеварительных соков. Углеводы женского молока — это легкоусвояемая лактоза, способствующая росту бифидобактерий, которые подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов. Из грудного молока значительно легче усваиваются минеральные вещества и витамины, в нем также содержатся специальные гормоны и ферменты, стимулирующие рост ребенка, и особые защитные факторы (лизоцим и другие), которые способны предупредить различные заболевания.

Однако для того, чтобы грудное молоко обладало всеми перечисленными полезными свойствами, кормящая мать должна получать полноценное питание. Если в рационе матери содержится недостаточное количество белковых продуктов, овощей, фруктов, то в ее молоке снижается уровень белка, минеральных солей, витаминов, защитных факторов и других необходимых ребенку веществ.

Согласно исследованиям специалистов Института питания РАМН, калорийность рациона женщины в период кормления грудью должна быть повышена в среднем на 700-1000 ккал и составлять 3200-3500 ккал в сутки. Количество белка в суточном рационе не должно превышать 120 г (в том числе 60-70% животного происхождения), жира — 100-120 г (из них 20-25 г растительного масла), а углеводов — 450-500 г. Этому соотношению пищевых веществ соответствует следующий примерный суточный набор продуктов: 200 г мяса, птицы или рыбы, 1 л молока (желательно употреблять кисломолочные продукты), 100-150 г творога, 20-30 г сыра, 1 яйцо, 500-600 г различных овощей (из них картофеля не более 200 г), 200-300 г фруктов и ягод.

Очень важно, чтобы значительная часть овощей, а также все фрукты и ягоды использовались в свежем виде, что гарантирует поступление в организм женщины, а следовательно, и в грудное молоко достаточного количества витаминов и минеральных веществ. В зимне-весенний период можно использовать овощные и фруктово-ягодные консервы, особенно те, что обогащены витаминами, замороженные плоды, консервированные плодоовощные соки, настой шиповника, поливитаминные препараты (по назначению врача).

Учитывая, что у кормящей женщины ежедневно вырабатывается до 800-900 мл молока, необходимо примерно на столько же увеличить потребление жидкости. Однако эта норма, с учетом первых, третьих блюд и различных напитков, не должна превышать 2 л в сутки, так как избыточное количество жидкости ухудшает качество грудного молока, делая его как бы «разведенным».

Примерный режим питания и рацион кормящей матери может быть таким:
в 6 ч. первый завтрак — кефир и хлеб; в 9 ч. второй завтрак — мясное блюдо с овощным гарниром, молочная каша, чай с молоком или молоко, свежие фрукты; в 12 ч. обед — салат, первое блюдо мясное, второе блюдо мясное или рыбное с овощным гарниром, компот из свежих фруктов (сок, свежие ягоды); в 16 ч. полдник — кефир, булочка, фрукты; в 19 ч. ужин — творожное блюдо, овощное блюдо или каша, молоко (чай с молоком), фрукты; перед ночным кормлением — кефир.

Если существует необходимость кормить ребенка чаще, мама также может изменить свой режим, организовав после второго завтрака легкий полдник в виде кисломолочного напитка с булочкой или с кусочком хлеба. Потом последует обед, второй полдник, ужин и ночной кефир. В таком режиме питания особенно нуждаются женщины, у которых по каким-либо причинам снижается выработка молока. Частые приемы пищи способствуют эффективной выработке грудного молока.

В период кормления следует ограничивать употребление продуктов, обладающих аллергенными свойствами (шоколад, какао, натуральный кофе, цитрусовые, орехи, мед, грибы). Категорически запрещается употреблять спиртные напитки, в том числе и пиво, которое многие необоснованно считают средством, повышающим выработку грудного молока. Следует помнить: алкоголь имеет свойство переходить в грудное молоко, что крайне неблагоприятно отражается на состоянии здоровья ребенка, вызывая нарушения центральной нервной системы. По этой же причине нельзя употреблять лекарства, содержащие спирт, и курить.

Источник:http://www.mamam-papam.ru/2007/02/27/calorii.html
(голосов:8)
Похожие статьи:
А компот?Вы уверены, что знаете правильный ответ на вопрос: что такое третье? Это не чай и не какао, не кофе и не молоко. По традиции, не лишенной серьезных оснований, почетная роль заключить сытный обед отводится сладким напиткам: компотам, морсам, сокам, киселям.
Кто сказал, что компот или морс не может выглядеть аппетитно?
Этот выбор был сделан неспроста: все эти чудесные напитки, в отличие от чая, какао и молока, не мешают усваиваться железу и цинку, основными источниками которого в нашем рационе служит мясная составляющая второго блюда.

Компот
Сварить его можно из любых фруктов или ягод, а осенью и зимой – из сухофруктов – тогда в нем будет еще больше ценных минеральных солей и пищевых волокон.
Морсы
готовят из свежеотжатого сока. Самым полезным считается напиток из клюквы и брусники, потому что в нем содержится много витамина С и веществ, которые помогают организму ребенка бороться с инфекцией.

Первая капляВсе пособия для будущих мам пестрят статьями, посвященными важности грудного вскармливания. Но тот факт, что грудное молоко является эликсиром будущего здоровья малыша, многие все же недооценивают.

У ИСТОКА МОЛОЧНОЙ РЕКИ

В первые 3-5 дней после родов появляется молозиво – предшественник полноценного молока, ценный и полезный продукт для малыша. Молозиво в своем составе содержит значительно больше белка, чем обычное молоко, кроме того, в нем есть иммунологические факторы, защищающие кроху от различных инфекций, и специальные ферменты, компенсирующие временную низкую активность пищеварительной системы младенца. Может ли капля обеспечить все потребности новорожденного? Представьте себе, да! Именно поэтому врачи при благоприятном течении родов настоятельно рекомендуют обеспечить первое прикладывание к груди, телесный контакт в первые полчаса после появления крохи на свет.

Основы правильного питанияКаждая беременная женщина должна помнить, что внутри нее живет маленький человечек, который нуждается в пище. Не зря говорят, что в таком состоянии нужно есть «за двоих». Но это совсем не значит, что нужно съедать в два раза больше продуктов, чем раньше. Просто нужно, чтобы еда была сбалансирована и поставляла все вещества, необходимые маме и малышу.

Ребенку для развития нужно много разных полезных веществ. Если он не будет получать их через продукты, поглощаемые его мамой, то будет отнимать их у ее организма. В таком случае здоровье женщины может сильно пошатнуться. Чтобы этого не произошло, питание во время беременности должно быть разнообразным и насыщенным различными веществами. Его энергетическая ценность в первой половине беременности должна составлять не менее 2800 ккал в день, а во второй половине вырасти до 3000 ккал в день.

Грудное вскармливание,советы педиатра-диетолога,как правильно прикладыватьПрежде всего надо выбрать для себя и ребенка наиболее удобную позу, чтобы провести все время кормления в спокойной, расслабляющей обстановке. Это может быть положение сидя или лежа

Грудное вскармливание,советы педиатра-диетолога,вопросы и ответыКормить грудью своего ребенка - это добрая традиция нашей страны. Министерство здравоохранения Российской Федерации чрезвычайно обеспокоено тем фактом, что все меньше и меньше российских матерей кормят грудью своих детей, изменяя этим старым традициям.

Питание детей от 1,5 года до 3 летРацион питания малыша от 1,5 до 3 лет все больше приближается к тому, что обычно едят за семейным столом. В этом возрасте одной из самых важных задач является научить кроху жевать.

Фрукты на столе малышаФрукты, овощи, ягоды – они первыми из продуктов появляются в рационе грудного ребенка. Известно, что они являются богатейшими источниками многих пищевых веществ, жизненно необходимых растущему детскому организму. Продукты растительного происхождения – уникальный в своем раде источник витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, многие из которых мы не найдем более нигде.

Молочные реки и кисельные берегаЧто можно есть кормящей маме, а чего следует избегать

Напиток здоровья – кефир«Шипучее молоко» — так впервые назвали русские врачи один из любимых многими напитков. Без стакана кефира не обойтись! Ведь он привлекает нас не только своим кисловатым вкусом. О его положительном влиянии на здоровье человека сказано очень много. А вот насколько полезен он для ребенка первого года жизни? Когда можно вводить кефир в рацион питания крохи?

Питание ребенка (от года до трёх лет)После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В промежутке между завтраком и обедом можно дать ребенку один из фруктовых соков или яблоко. Таким образом, ваш ребенок переходит уже на так называемый взрослый режим питания.

Основной прием пищи - в обычное время: в 8.00, в 12.00, в 18.00. Между этими приемами - дополнительный прием. Возможны вариации (с учетом того распорядка дня, который вы избрали).

От года до полутора лет суточный объем пищи ребенка должен составлять 1000-1200 мл. А от полутора до трех лет - до 1400 мл. Разумеется, указанные объемы не следует выдерживать слишком строго, поскольку многое зависит от вида пищи и питательности ее.

Комментарии к статье Такие важные калории:
Реклама
Грудное вскармливаниеВсе статьи
Лактазная недостаточность
Все элементы, необходимые малышу, содержатся в грудном молоке: это и легкоусвояемый белок, и кальций, и жирорастворимые витамины. Однако далеко не
Всё о грудном вскармливании
На протяжении всего существования человечества процесс кормления грудью новорожденных является общим для всех народов независимо от расовой и
Рекомендации по грудному вскармливанию
Наверное, у всех женщин в период начала кормления ребенка грудью возникают сомнения в достаточном количестве молока. Не стоит думать и переживать по
Питание кормящей матери
Среди устойчивых мифов по поводу грудного вскармливания, наиболее часто повторяющимся является миф о специальной диете кормящей матери. Многие
Лактационные кризисы
В многочисленных изданиях, посвященных вопросам грудного вскармливания, встречается такое понятие, как лактационный криз. Кто-то из кормящих мам,
Детское питаниеВсе статьи
«Хватательная» еда
Как только ребенок научится хорошо управлять своими пальчиками и будет проявлять стремление к самостоятельности за столом, развитию навыков кусания,
Шоколад
Шоколад – продукт, пользующийся заслуженной любовью как детей, так и многих взрослых. Пришедший к нам примерно 500 лет назад с земли древних индейцев
Введение прикорма
Бывает так, что мать не может поддерживать лактацию на достаточном для ребенка уровне или вынуждена выйти на работу. В этих случаях приходится
Питание ребенка (от года до трёх лет)
После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В
Сокотерапия
Осень - самое время пить свежеотжатые соки. Но так ли они полезны, как мы считаем? О малоизвестной стороне увлечения фрешами, рассказывает


При использовании материалов ссылка на источник обязательна.
Copyright © 2012 Mamka.ru All Rights Reserved.


Rambler's Top100           Яндекс цитирования   WWWomen.ru WWWomen online!